Engin de chantier servant à la préparation du mortier. Par effet du malaxage, la bétonnière mélange du ciment, du sable et de l'eau pour constituer un liant appelé mortier. Le ciment peut remplacé par de la chaux. Les bétonnières peuvent être électriques, thermiques ou à chargeur. Relevant de cette catégorie, le malaxeur horizontal assure également la fabrication du béton.